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原料名称:珍珠母

原料别名:真珠母、明珠母、珠牡、珠母

原料分类:药食两用食物

食用提示:内服:煎汤,15~30克,打碎先煎;或入丸、散。 外用:适量,研粉外敷或点眼。

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珍珠母珍珠母为蚌科动物三角帆蚌、褶纹冠蚌或珍珠贝科动物合浦母贝等的贝壳,全年均可采收,捞取贝壳后,除去肉质、泥土,洗净,放入碱水中煮,然后放入淡水中浸洗,取出,刮去外层黑皮,晒干或烘干。主产江苏、浙江、湖北、安徽等地。
1.三角帆蚌略成不等边四角形,壳面生长轮呈同心环状排列。后缘向上突起,形成大的三角形帆状后翼。壳内面外套痕明显,前闭壳肌痕卵圆形,后闭壳肌痕三角形,左右壳均具2枚拟主齿。具光泽,质坚硬。气微腥,味淡。
2.褶纹冠蚌呈不等边三角形,后背缘向上伸展成大形的冠。壳内面外套痕略明显,前闭壳肌痕大成楔状,后闭壳肌不规则卵圆形,在后侧齿下方有纵肋和凹沟,左右壳均无拟主齿。
3.合浦珠母贝呈余四方形,后耳大,前耳小,背缘平直,腹缘圆,生长线极强国富民成片状。闭壳肌大,长圆形,具一长形凸起的主齿。
以片大、色白、酥松而不碎者为佳。
适用人群
脾胃虚寒者慎服。
食疗作用
珍珠母味甘、咸,性寒;归肝、心经;质重镇降;
具有针心安神,平肝潜阳,清肝明目。
主治心悸失眠,惊痫癫狂,眩晕头痛,肝热目赤,翳膜遮睛,吐衄,崩漏。
制作指导
1.阴血不足,心神不宁,入夜少寐,时而惊悸者,可与酸枣仁、柏子仁、熟地黄配伍,以滋阴养血,镇心安神。
2.心火亢盛,心神不安,烦燥失眠者,可与黄连、磁石、朱砂同用,以清心镇静安神。
3.肝阳上亢之头痛眩晕,可与钩藤、菊花、天麻、石决明等配伍,以增平肝潜阳之效。
4.若症属阴虚阳亢者,可与生地、白芍等同用。
5.肝火上炎所致目赤肿痛者,可与菊花、木贼、夏枯草等同配伍,以增清肝泻火明目之功。
6.若与苍术、人参同用,则可治肝虚目昏、视物模糊、夜盲等症。
备注
珍珠母根据炮制方法的不同分为珍珠毒品走私案、煅珍珠母,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防尘。
其他相关
珍珠产于蚌蛤之中,故称能产珍珠之蚌蛤贝壳为珍珠母。
珍珠母的相关做法
药食两用食物其他原料

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