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原料名称:马兰头

原料别名:鸡儿肠、阶前菊、紫菊、马郎头、路边菊、竹节草、马兰菊、鱼鳅串、红梗菜、蟛蜞菊

原料分类:药食两用食物

食用提示:内服:煎汤,10至30克(鲜品30至60克)或捣汁。外用:适量,捣敷;或煎水熏洗。

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马兰头本品为菊科植物马兰的全草及根,多年生草本,生于山坡、田边、路旁,分布于全国各地。夏、秋季采收全草,洗净,鲜用或晒干。
马半根茎呈细长圆柱形,着生多数浅棕黄色细根和须根。茎圆柱形,直径2至3毫米,表面黄绿色,有细纵纹,质脆,易折断,断面中央有白色髓,叶互生,叶片皱缩卷曲,多已碎落,完整者展平后呈倒卵形、椭圆形或披针表,被短毛,有的于枝顶可见头状花序,花淡紫色,或已结果。瘦果倒卵状长圆形、扁平、有毛。气微,味淡微涩。
适用人群
孕妇慎服。
食疗作用
马兰头味辛,性凉;归肝、胃、肺经;
具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效;
主治吐血,衄血,崩漏,紫癜,创伤出血,黄疸,泻痢,水肿,淋浊,感冒,咳嗽,咽痛喉痹,痈肿痔疮,丹毒,小儿疳积。
制作指导
1. 治大便下血。马兰、荔枝草各30克,水煎服。
2. 治紫癜症,马兰、地锦草各15克,水煎服。
3. 治打伤出血。竹节草、旱莲草、松香、皂子叶为末,搽入刀口。
4. 治小便洒痛。鲜马兰30至60克,金丝草30克、土丁桂、胖大海各15克,水煎服。
备注
炮制:马兰草取原药材,除去杂质,洗净,润软,切段,干燥。 马兰根取原药材,除去杂质,洗净,润软,切段,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。
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马者,言物之大也。本品呆似兰而长大,故名马兰。《本草拾遗》曰:“马兰,生泽旁,如泽兰,气臭主。北人见其花呼为紫菊,以其花似菊而紫也。”《睡虎地秦墓竹简》中,已列有春二月禁止采马兰和取小兽、鸟雏和鸟卵的律条,反映秦时采食者众多,已立法加以保护。现在仍然是民间春日常吃的野菜。
民间认为春天吃马兰,夏季可少生疮疖。四川民间还认为其可以消食积饱胀及胸结气胀,见于《四川中药志》。
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药食两用食物其他原料

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